「だれのための、なんのための有機農業か」〜糟屋から世界へ〜 福岡県有機農業研究会は25年目を迎えます。この間、農地は減り百姓も減るという厳しい現実と、BSE、鳥インフルエンザ、鯉ヘルペスなどの難問に直面しました。これに加え、昨年は台風や地震など…

オクラと大豆の播種。きぬさやとミニミニ青梗菜を収穫しお店に並べる。そば殻をいただきに行きざざーっと降ろし畝溝へ播く。キュウリとインゲン用の支柱を立てる。1人ではどうしても深く差し込めないとき、2人目がほんの少しの力をかければすーっと入ってい…